第168章 作妖 家家有本难念的经(第4/16页)

    这几天沈宁也没闲着，她把阮荷花带来的几个女孩子组织起来做糖果。

    现在市面上主要是饴糖、黑糖以及黄砂糖，还没有后世的白糖和冰糖。

    铺子里只上这两种也够轰动的。

    不过白糖和冰糖只能当原料，想多赚钱自然还得深加工。

    毕竟白糖冰糖成本高，售价贵，一开始也不会卖给普通百姓，还是有钱人消费。

    有钱人爱甜食，但是一般也不会捧着饴糖、红糖、白糖、冰糖的吃，还是要加工成美食才行。

    县城有两三家点心铺子，沈宁就不做这个，而是卖各种好吃好看的糖果。

    她们用现成的白糖熬制糖浆，有纯糖的，也有根据口味融入一定饴糖增加黏性的，还有加入桂花蜜、茉莉花、牛乳、茶粉、艾草汁、牛乳、薄荷、玫瑰花油的。

    她还从靳老板、陈家、霍家以及其他点心铺子借了不少糖果和点心花模，将糖浆、糖泥注入模具，脱模以后就得到各种形状的糖果。

    圆环、圆饼、海棠花、橘子瓣、方块、如意、万胜、糖塔等形状，再把专门的点心纸裁小将糖包起来，还可以趁着糖块未凝固的时候插入干净的小木棍，做成棒棒糖，方便小孩子食用。

    十来岁的女孩子学了识字算术，开了智慧，越发心灵手巧，还能自己开发新花样。

    她们编了辫子糖，还拿小兔子、小老虎、金鱼等的模具也做了动物糖，一个个都巴掌大。

    阮荷花的侄女阮小鱼手巧，琢磨着用糖浆画画，阮荷花怕她祸祸糖浆，不许。

    沈宁知道以后不但不阻止，还把阮小鱼好一个夸，让她只管试，画好了就给她涨工钱。

    一时间阮小鱼几个小姑娘趴在糖果制作间，一人守着一个小炭炉专心致志地研究怎么画糖画儿呢。