甄嬛传曹琴默5(第2/4页)

    那鱼羹、鱼茸、糟溜还有清蒸，江南那边实兴的做法在京城倒也不少见。”

    “皇阿玛一贯推崇满汉一家，在这吃食上面便是一种体现。”

    听听这话，有多大言不惭！

    难道不是满人的老家就讲究个大锅炖，那种豪迈的吃法实在在宫廷御宴不怎么好看。所以才加入了更加精细的江南菜色，那样才有排面。

    当然这话是实在不敢说的，不然那可是全家掉脑袋的罪过。

    所以曹琴默这会儿脸上一点不显，还说起了其他地区对鱼的吃法。

    “妾身在书上看到过，说是川渝地区喜麻喜辣，他们那边有一种腌菜煮鱼的吃法，说是鱼肉鲜美，鱼汤酸酸辣辣很是开胃。

    还有云贵一带，初叫“焦酥鱼”的糟辣脆皮鱼，听说还是那边官宴“八大碗”之一。

    这道菜以鲤鱼为材，将鱼改花刀后炸至鳞片直立如花，鱼尾翘起，形如“鱼跃龙门”。再浇上用糟辣椒炒制的酱汁，入口鱼鳞酥脆，鱼肉鲜嫩，汁水酸辣。说是吃起来也是滋味无穷。”

    说着说着还咂吧咂吧嘴，似乎对那种味道很是向往。

    倒时把胤禛给看的笑着点了她的鼻子，道：“你这妮子，也不知到底是什么模样。

    初一见到，只觉你温柔似水。再一接触，又知你满腹才华。如今看来，原来还是个促狭的小馋猫儿。”

    知道这位爷这会儿心情不差，曹琴默也皱了皱鼻子，很是傲娇的说：“这世上便是再怎么天纵奇才的人物，那不吃饭也会饿肚子。

    虽然刚才妾身说的热闹，可到底只是纸上谈兵。那些菜肴，妾身也并没有吃过。

    再说妾身只是爱吃了些，难道王爷还怕养不起吗。”