第二十五章 先见之明
作者:汤圆不甜VIE
江玉眉眼含笑,停下手里的动作,捡了根木柴,写道:你之前的煮的汤都挺好,里面的桌椅也该派上用场。
陆娆立刻意会:“明白了,卖什么汤就写在木板上,标好价格,摆放在窗口,有人喜欢自会过来。”
江玉点头。
陆娆把手洗干净:“那你先别忙,我出去找找,看看能不能买一整套工具,若是有颜料就更好了。”
外面天仍旧阴沉,江玉穿着单薄,但这会儿坐在灶火前,倒是也不再觉得冷。
陆娆把账本递给江玉:“你先帮我写一下账本。”
说着,把今早买的材料份量与价钱挨着报了一遍。
江玉记性好,写字不仅快还漂亮,报完陆娆驾着马车出门。
买中午饭菜的材料,做汤的材料,半下午营业的馅料,面粉也得重新补充上,还有给江玉雕刻的工具与颜料。
最后,到对面成衣铺里买了两套衣服。
陆娆回来时,就见宋竹青待在厨房里与江玉说话。
“呀,回来了。”
宋竹青起身,从厨房里绕出来,把陆娆买回来的东西搬进厨房,陆娆则是重新回到马车里取东西。
“咦,衣服?”
宋竹青的声音吸引了江玉的注意力,转头看去,就见宋竹青已经把衣服抖开。
从身量与身形来看,是给他买的。
江玉眸色一冷,倏然起身把衣服抢过来,连同还没抖开的另外一件。
宋竹青搓了搓手指,怒了:“这也太过分了吧,给我买的衣服布料那么粗糙,给他就那么好!”
江玉心下微动,这才细细看去。
衣服布料又细又软,他昨天给陆娆、邱雅挑衣服时特意问过,但因价格高,又不是贴身穿,怕陆娆觉得他浪费,才退而求其次。
没想到,陆娆给他买的衣服,竟然挑了最好的料子。
陆娆刚好回来,很自然的接话:“你的衣服是江玉买的,他又不懂什么料子,又着急把你的湿衣服换下来,料子自然没有好好挑。”
回到厨房,陆娆把给江玉买的工具与颜料,放到江玉小板凳旁边。
“再说了,你现在越低调越好,原本的富贵公子穿着粗布麻衣,走出去很容易就会被人忽略。”
宋竹青想了想:“好像是这么回事。”
陆娆唇角翘了翘,很快收敛:“该准备午饭了,我计划做排骨汤面,你可有其他想法?”
宋竹青摇头:“没有想法,你那手艺做什么都很好吃,这冷天吃面也很合适。”
很快他就打起了精神:“要我帮忙吗?”
陆娆看着厨房里面的东西:“闲着的话,把蒸笼洗了吧,下午继续开门营业。”
“没问题!”
三人分工合作,边干活边闲聊,厨房热闹了起来,效率去不低。
临近中午,陆娆把窗口打开,江玉雕刻的排骨汤面、馄饨、饺子的牌子放到窗台上。
面已经煮好,牌子摆上去,宋竹青已经捧着碗喝了一口热汤,抬头看向外面,叹道:“又开始下雨了啊。”
“雨不大,应该能卖出点儿。”
陆娆吃了口面条,看着空中飘起的濛濛细雨,街上仍旧行人如织,只是一个个都步履匆忙。
窗口打开,宋竹青走到里面的小隔间坐下,把脸藏起来,但不耽误他们继续闲聊。
“肯定能,这样的细雨不影响上街,可落在身上格外冷,这时候一碗热乎乎的汤面,不要太舒服。”
宋竹青边吃边说,言语含糊。
话音刚落,就见街上有行人停下脚步,靠近看了两眼,踌躇道:“这香味就是排骨汤的味道吗?”
“当然。”陆娆把碗放下,任由行人打量:“做好就是这样。”
客人来的挺快,她也才吃了两口而已。
排骨汤底,两块儿排骨,搭配好熟的青菜、两朵香菇、一个鸡蛋,面条不是手擀面,而是拉面,细却韧。
因此价格定的比较高,肉包卖一个铜板,排骨汤面定价是八个铜板,足够两个成年男人吃饱。
看到陆娆的碗,行人眼睛一亮,顿时没了犹豫:“来一碗吧。”
“您里面坐,很快就好。”
面条、排骨汤都是现成的,锅里的水刚煮过她们三个人的面,江玉抽出几根柴,火小下去才不再翻滚。
眼看客人进门,江玉把抽出来的柴火放进去,开水很快就翻滚起来。
陆娆把一人份香菇、面条、青菜按照煮的时间长短先后放进去。
拿出提前煮好的鸡蛋中间切开,碗底放调料,冲入排骨汤,然后把煮好的面条捞出放进去,青菜、鸡蛋、蘑菇摆上,再捞出两块儿排骨。
不仅好吃还好看,且做起来很快。
把面端到前面,陆娆才返回来继续吃。
客人有一就有二,排骨面价格高,馄饨、饺子的价格相对低一些,陆娆一碗面还没见底,第二个客人就来了,点了一碗馄饨。
仓促吃完,陆娆便动手包馄饨,馅儿与皮都是现成的,汤用的是普通热汤,速度仍旧很快。
忙完回来,江玉已经将碗筷收起来,不客气的全交给宋竹青去洗,自己捡起大的木头继续雕刻。
每天早上都有人问包子价格,不如把包子、小笼包也雕刻木牌,摆上去让客人一眼明了。
除此之外,还有汤的牌子,需要做的还真不少。
吃饱喝足通体舒畅后,宋竹青对于打杂的事情完全没意见。
有客人在,宋竹青就闭嘴,没有客人在就跟两人闲聊,虽然时不时呆呆傻傻,但关键时候还是足够谨慎靠谱。
材料卖完,就收起对应的牌子。
大约下午三点左右,最后一份馄饨卖完,陆娆收起牌子,关了窗口。
“休息半个时辰,重新开门卖包子。”
陆娆一手揉腰一手揉脖子。
不管是做什么,总是要弯腰低头,以往只做不到两个时辰的生意,并没觉得难受,今天却从清早到现在。
“你也太拼了吧,不行就雇两个人过来,你自己当老板在旁边盯着点儿,生意照样能做。”
“这不是刚开始吗,还不知道能赚多少钱,私自请人万一没得赚怎么办?至少第一个月得我自己来,下个月再考虑请人的事。”
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