第55章 露一手,女战士后代。
作者:南音于梦
“放心吧,警察同志,苏明可是国家功臣,还是积极分子,咱们哪敢欺负啊。”
“可不是,三等功啊,那是立过大功的,咱们肯定好好待他”
“就算没立功,苏明也是好人,他们一家在村里名声都很好。”
不只是因为三等功和积极分子的称号。
这些天苏明做的事,让大家从心底佩服。
“散了吧散了吧,大冷天的。”
刘天挥挥手,众人全都散开。
杨佳佳一直在人群中,她眼中异彩连连的看着苏明。
对于那些肉,她根本不感兴趣。
她确定,苏明一定能带她出大山,找到那个人!
刘天拉着苏明道:“下午有领导过来给你说话,你知道的吧。”
苏明点头道:“知道,张局说过了。”
“行,那你去吧,我们继续忙去了,那仓库里武器可真多。”
他们在仓库里清点出了大量的军火,他们县里都保管不了,得去市里。
苏明点点头,当时他大概看了下,反正组装几个加强连没问题。
县城哪能有多少兵,何况很多都是重武器。
“要在这吃点不。”
“你可别馋咱们啊,不然你有多少肉都不够吃的。”
刘天笑了笑:“走了。”
三人上车离开。
苏明笑着看向易柔儿三人:“走,今天我做饭,全是肉!”
“那我们今天又口福了,必须尝尝你的手艺。”
高翠兰笑着拍了拍易柔儿的手。
苏明会做饭,自己女儿以后偶尔也能享受到。
“我哥手艺可好了。”
苏月自豪道:“嫂子以后有口福咯。”
易柔儿娇羞的捏了捏苏月的小脸,偷偷看了眼苏明。
看到苏明正在看她,目光立刻移到了别处。
苏明心中感叹,最迷人的就是少女这班的羞涩。
“进屋进屋哦,外面好冷。”
他带着几人进屋,麻溜的在灶台上忙活。
五花肉切成大小均匀的块,精瘦肉顺着纹理切丝。
横切牛羊,竖切猪,说的就是牛羊肉要切断纹理,而猪肉需要顺着纹理。
把猪肉切好,他准备了姜片和大葱。
先给炉子烧火,然后猪肉块,姜片和大葱冷水下锅。
等到水煮沸后,撇去浮沫,然后把猪肉放进温水清洗,再放入盘子里晾干。
“起火。”
苏明吆喝一声,高翠兰给土灶点燃。
起锅烧一点点油,糖色是炒不了,先放一个八角。
炸香后,猪肉直接下锅炸就行。
五花肉滋滋作响,表面泛起了美拉德反应。变得焦黄。
油脂被炼出。
苏明把厚厚的油脂收集了一些,这是猪油,可以炒青菜,更香。
等到差不多,下入酱油上色,葱蒜放入炒香。
最后再加入热水,直到没过猪肉。
盖上木头锅盖,中火闷煮三十分钟。
趁着这个间隙,苏明又切了点青红辣椒丝备用。
冬天能吃的蔬菜不多,这都是家里有的。
高翠兰和易柔儿自己做手工,赚了钱就给家里置办点东西。
她们已经把这里当成了自己家。
柴禾烧的菜,有特殊的木香,比燃气灶和电磁炉做的更香!
弄完了后,苏明又在另一个土灶上煮饭。
“小心点,别被烫到。”
高翠兰提醒一旁在给土灶里添柴的苏月。
苏明会心一笑。
很快,肉香从大锅里飘出,他打开锅盖放入一点糖,盐调味。
然后再盖上锅盖闷煮二十分钟。
等到饭好后。
“高姨,火烧大点。”
“好嘞。”
打开锅盖,浓郁的香味充斥整个屋子。
甚至顺着烟囱弥漫开来。
“谁家的红烧肉,这也太香了!”
“妈呀,这肉香也太馋人了,肯定是苏明家。”
“今天苏明拿了那么多肉,应该是上面奖励的,羡慕啊,肉也太香了。”
特别是苏明家附近的邻居,简直被馋的不行。
鼻子里闻着肉香,面前却是窝窝头和咸菜。
完全没法比啊!
“好了。”
苏明看着已经完美收汁的红烧肉,酱香十足!
没有香味桂皮,纯粹的酱油酱香和少许八角的香味,加上上乘五花肉。
一个菜能吃三碗饭!
“开饭咯!”
苏月开心的拍手。
高翠兰给几人盛饭,苏明最后在炉子上做了个辣椒炒肉。
一顿饭,玉米面窝窝头,红烧肉,辣椒炒肉。
这样的伙食放在这个年代,奢华!
粮票他没去换精米,准备给高翠兰去安排。
苏明夹起一块挂着浓稠汤汁的红烧给高翠兰,然后是易柔儿和苏月。
“谢谢,苏明有心了。”
高翠兰心中感动,之前自己在家上不了桌,吃剩饭剩菜,饿肚子是常态。
现在在苏明家,有饭有肉,被当成家人对待。
对比太大了。
易柔儿夹起红烧肉,红褐色的汤汁滴在窝窝头上。
轻咬一口,咸鲜!
“好吃!”
她惊讶道,然后吃一口窝窝头。
一口红烧肉,一口窝窝头。
简直神仙日子!
“我就说我哥手艺好。”
苏月吃的开心无比。
吃完饭。
苏明正准备午休,陈亮就敲响了房门。
“苏明,快,上面的人来了。”
“来了。”
苏明连忙跑过去开门。
陈亮拉着苏明就走:“领导时间有限,他就是特意过来看一下你,然后就得去你发现的那地方,记者都去了!”
“谁啊?”
苏明还不知道到底是谁来了。
“市委的人!”
陈亮道:“官很大,然后那三具女尸骸骨,专家猜测可能是当年的英勇女战士,现在就等专家溯源确定了。”
这个年代DNA技术还没真正运用普及,依旧依赖血型,酶型,指纹等手段去确认身份。
加上穿着,恢复后的大概样貌和地理周围环境等溯源。
不一定准确,也有一定的局限性。
“现在有女战士后代,在等待结果,这位要见你的,就是其中之一!”
如果能确定,就等于是苏明帮他们找到了自己祖辈的骸骨!
苏明心中明白,自己能荣获三等功,多少都有点这个原因。
两人来到公社。
看到两个穿着警服的警察站在门口。
进了屋,一个穿着灰布棉袄,戴着羊绒帽,脸上胡子修剪整齐,长相中正的中年男人看向他们。
“这位是小苏同志?”
他上下打量苏明一下,然后上前抓住他的双手:“你的事,我都听出了,真是英雄出少年,这次得谢谢你!”
……
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